Autorenlesung

Wein und Kultur


Datum

29.11.2018


Zeit

19.00 Uhr


Ort

Bernhart
Hauptstraße 8
76889 Schweigen


Veranstalter

Bernhart


Kosten

15,00 Euro


Informationen

Weitere Informationen zur Veranstaltung finden Sie hier.


Anmeldung

Bernhart
Gerd Bernhart
+49 (0)6342/7202
info@weingut-bernhart.de

 

"Wie entsteht ein Kochbuch?"

Kochbuchautor und Genussmensch Matthias F. Mangold, der sich in Venningen mit "genusstur" seinen Traum erfüllt hat, erzählt uns an diesem Abend, wie kulinarische Bücher gemacht werden. Von der Grundidee über die Ausarbeitung des Konzepts bis hin zum Schreiben der Rezepte und der kulinarischen Begleittexte. Dazu liest er Passagen aus einigen seiner Bücher, beantwortet Ihre Fragen und serviert ein paar kleine, selbstgemachte Häppchen Fingerfood.

Dazu eine kleine, aber feine Weinprobe....


Teilnehmende Weingüter (1)