1. bis 7. April 2019 | VDP.Genusswoche in Mannheim und Ludwigshafen


Datum

01.04.2019 - 07.04.2019


Ort


68159 Mannheim/Ludwigshafen

 
Genießer und Weinfreunde aufgepasst: Von Montag, 1. bis zum Sonntag, 7. April 2019 laden Mannheimer und Ludwigshafener Gastronomen gemeinsam mit Pfälzer VDP.Winzern zur VDP.Genusswoche ein. In namhaften Restaurants können Gäste ausgesuchte Menüs mit korrespondierenden Weinen genießen. Am 6. und 7. April findet die Genusswoche zur Eröffnung der Mannheimer Planken mit einer gemeinsamen Genusszeile der Pfälzer VDP.Winzer, der Mannheimer Kochschule und der Pfalztouristik ihren Abschluss.

Programm:

Montag, 1. April bis Sonntag, 7. April

  • Hagestolz Bar, ab 20 Uhr: Weingut Müller-Catoir „Themenwoche“. Zur Verkostung stehen 3 Weißweine, ein Rotwein sowie Weincocktails

 

Montag, 1. April 201

  • DIE METZGEREI in Mannheim, 18.30 Uhr: Degustationsmenü in 5 Akten mit Philipp Kuhn, Eintritt: 89 Euro pro Person. Reservierung unter: 0621/832526 15 oder j.weber(at)diemetzgerei-mannheim(dot)de.
  • Restaurant Fundament, 18.30 Uhr: Sektempfang an der Bar mit anschließendem 4-Gänge-Menü mit abgestimmter Weinbegleitung des Weinguts Bergdolt. Eintritt: 86 Euro pro Person. Reservierung unter 0621/39159008.
  • Vino- u. Pizzateca in Mannheim, 18 Uhr: Verkostung von Weinen aus dem Sortiment des Weingutes Münzberg
  • Restaurant Schwarzer Adler, 19 Uhr: Feines aus der Küche des Schwarzen Adlers zu Weinen des Weinguts Acham-Magin aus Forst.

 

Dienstag, 2. April 2019

  • Restaurant Fundament, 18.30 Uhr: 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung des Weinguts von Winning. Eintritt: 89 Euro pro Person. Reservierung unter 0621/39159008.
  • Vinothek Coq au Vin, 19:00 Uhr: Weingut Ökonomierat Rebholz & Weingut Pfeffingen zu Gast. Exklusives 3-Gänge Menü mit je 2 korrespondierenden Weinen pro Gang, inkl. Wasser, Aperitif und Brot. Eintritt: 65 EUR pro Person, Anmeldung unter 0621/1671199 oder Ticketvorverkauf im Coq au Vin.

 

Mittwoch, 3. April 2019

  • Restaurant Fundament, 18.30 Uhr: 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung des Weinguts Müller-Catoir. Eintritt: 89 Euro pro Person. Reservierung unter 0621/39159008.
  • Sieferle&Koe Bar (neben dem Restaurant Fundament), ab 20 Uhr: Geöffnet ausschließlich am Mi. 03.04. im Zusammenhang mit der Müller-Catoir-Präsenz im „Fundament“. Bedient “Fundament“ mit Aperitiv, nach dem 4-Gang Menü im Restaurant kann ein Digestiv in der Bar eingenommen werden.
  • Emma Wolf since 1920, 18.30 Uhr: Exklusives 5-Gang-Menü mit je 2 korrespondierenden Weinen des Weinguts Münzberg pro Gang inkl. Wasser, Aperitif und Brot. Eintritt: 175 Euro pro Person. Reservierung unter: reservieren@emmawolf1920.com

 

Donnerstag, 4. April 2019

  • Restaurant Fundament, 18.30 Uhr: 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung des Weinguts Georg Mosbacher. Eintritt: 89 Euro pro Person. Reservierung unter 0621/39159008.
  • Wine4friends, 19 Uhr: Feierabend mit dem Weingut Dr. Wehrheim Verkostung der ersten Jungweine mit leckeren kleinen Weinbegleitern. Eintritt: 35 Euro pro Person. Reservierung unter 0621/83268967 oder info(at)wine4friends(dot)de.
  • Premium Lounge Mannheim, 18 Uhr: 4-Gang Menü mit den Weingütern Reichsrat von Buhl, Dr. Bürklin-Wolf und Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan, Eintritt: 69 Euro pro Person.
  • SOI39 - Authentic Thai Street Food, 18.30 Uhr: „Sharing is caring“ – unter diesem Motto werden verschiedene Speisen auf thailändischen Platten in mehreren Gängen serviert, sehr typisch für die nordöstliche Isan Küche Thailands. Begleitet werden die Speisen von ausgewählten Weinen des Weinguts Meßmer. Preis: 65€ pro Person (Sektempfang, Menü & begleitende Weine).
  • Vinothek Coq au Vin, 19 Uhr: Weingut Rings und Weingut Christmann zu Gast. Exklusives3-Gänge-Menü mit je zwei korrespondierenden Weinen pro Gang, inkl. Wasser, Aperitif und Brot. Eintritt: 65 Euro pro Person, Anmeldung unter 0621/1671199 oder Ticketvorverkauf im Coq au Vin.

 

Freitag, 5.April 2019

  • Restaurant Doblers, 19 Uhr: Exklusives 5-Gänge-Menü Zu Gast: Die Weingüter Bergdolt aus Duttweiler, Kranz aus Ilbesheim und Münzberg aus Godramstein. Eintritt: 148 Euro. Reservierung: info@doblers.de.
  • Restaurant Atable in Ludwigshafen, 19 Uhr: 5-Gänge-Menü aus Swen Bultmanns Küche. Weinbegleitung: Je ein passender Riesling der Weingüter Geh. Rat Dr. von Bassermann-Jordan und Ökonomierat Rebholz zu jedem Gang; Wasser, Aperitif inkl. Eintritt: 129 Euro pro Person; Anmeldung unter 0621/68556565 oder info@atable.lu

  • Gasthaus am Fluss „Rheinterrassen“, 18.30: „Wein am Rhein 2019“ mit den Weingütern Pfeffingen, Bernhart, Knisper, Georg Mosbacher, Bergdolt und Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan
  • Schnaps & Liebe im Q6Q7 in Mannheim: Probierstand mit Weinen des Weinguts Münzberg
  • Emma Wolf since 1920, 18.30 Uhr: Weingut Reichsrat von Buhl zu Gast. Exklusives 5-Gang Menü mit je 2 korrespondierenden Weinen pro Gang, inkl. Wasser, Aperitif und Brot. Eintritt: 175 Euro pro Person. Reservierung unter: reservieren@emmawolf1920.com
  • Syte Mannheim, 18.30 Uhr: Weingut Fitz-Ritter & Sektkellerei Fitz zu Gast. 3-Gang-Menü mit passender Weinbegleitung und direktem Austausch mit dem Winzer. Zum Abschluss exklusive Käseauswahl mit Weinbegleitung an der Bar. Eintritt: 59 Euro pro Person, Reservierung bei Sarah Lutz unter event@sytehotel.de oder unter 0621/4907670.

 

Samstag, 6. April 2019

  • Restaurant „R7 Fisch&more, 19 Uhr: Wine & dine. Exklusives 5-Gang-Menü mit Spitzenweinen des Weinguts Rebholz. Der Eintritt kostet 139 € Euro pro Person. Anmeldung unter info(at)r7fisch(dot)de
  • Emma Wolf since 1920, 18.30 Uhr: Weingut Ökonomierat Rebholz zu Gast. Exklusives 5-Gang Menü mit korrespondierenden Weinen inkl. Wasser, Aperitif und Brot. Eintritt: 175 Euro pro Person. Reservierung unter: reservieren@emmawolf1920.com

Sonntag, 7. April 2019

  • Einzelhandelsgeschäfte schenken im Rahmen des verkaufsoffenen Sonntags VDP.Weine aus:

o   Bei Lloyd: Weine des Weinguts Knipser

o   Bei Stefanel: Weine des Weinguts Münzberg

o   Bei Juwelier Wenthe: Weine des Weinguts Georg Mosbacher

o   Bei Schmidt&Hahn: Weine des Weinguts Bassermann-Jordan

o   Bei La Vina: Weine des Weinguts Fitz-Ritter

o   Bei Delker Optik: Weine des Weingut Reichsrat von Buhl

 

Samstag, 6. April und Sonntag, 7. April 2019

 

  • Gemeinsame Genusszeile der VDP.Weingüter auf dem Paradeplatz zur Eröffnung der Mannheimer Planken
  • Schnaps & Liebe im Q6Q7 in Mannheim: Probierstand mit Weinen der Weingüter Reichsrat von Buhl, Dr. Bürklin-Wolf und Münzberg.

Teilnehmende Weingüter (16)