GESCHICHTE DES VDP-PFALZ |
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Zukunft hat Geschichte. Der heutige gesamtdeutsche VDP entstand 1904, zunächst als Zusammenschluß der Versteigerer von Naturwein, wie man unverfälschte und unverbesserte Weine damals nannte. Schon zu Beginn des letzten Jahrhunderts genoß der sorgsame Umgang mit natürlichen Gegebenheiten bei diesen Weingütern höchsten Wert. Ihre Ziele und Ideen sind zeitlos modern. |
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Aber gute Gedanken überleben durch ihre Erneuerungsfähigkeit. Verändcrungen des Marktes und der Gesetzgebung setzten neue Rahmen- bedingungen. Die Verwendung des Begriffes Naturwein ist seit 1971 gesetzlich untersagt. Das Streben nach höchster Qualität im Rahmen naturnaher Produktion bleibt die Grundidee hinter allen Anforderungen, zu denen sich die VDP-Betriebe verpflichten. 2002 gehören dem Bundesverband mehr als 200 Weingüter an. |
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Die Geschichte des VDP-Pfalz begann im Jahr 1908, mit dem Zusammenschluß von Pfälzer Naturweinversteigerern. Streben nach höchster Qualität, naturnahe Produktion und Erhaltung des kulturellen Wertews unserer Landschaft bleiben die Grundpfeiler aller Anforderungen, zu denen sich seine Mitglieder verpflichten. Sorgsame Bewirtschaftung der Weinberge - das natürliche Kapital derWeingüter- muß heute noch mehr als früher mit der Natur erfolgen. Moderne Technik, behutsam eingesetzt, hilft bei Verbesserungen der Weinqualität. Keller und Weinberge sehen anders aus als vor 100 Jahren. Die sortenreine Frucht der besten Weißweine unserer Zeit kann mit alter Kellertechnik kaum erzeugt werden. |